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就叫小胖
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thomas0488

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酒店中你跟顾客交流会用到的英语呗介绍 酒店英语运用的范围很广,涉及从事酒店工作的每位工作人员。从前台、到大厅、甚至到厨房的工作人员,只要从事于酒店工作的,就会触及到酒店英语。因为酒店是个服务性行业,服务性行业就一定会涉及到各方面的人与人之间的沟通。08年,在上海经过调查,百分之九十五的知名酒店都会对员工进行酒店英语的培训。内容 ①前台英语:电话订房、介绍房间酒店设施与服务、前台接待、电话留言、为宾客提供信息与解决宾客的需求、推广与促销技巧、优质服务理念、应付宾客投诉、结账等。 ②礼宾英语:迎宾、接待、解答问题和解决宾客需求、行李寄存、迎宾饮料、优质服务理念、如何向宾客道歉及其他礼宾常用英语。 ③客房英语:解释客房部服务内容、解释房内设备、应答宾客的需求、询问宾客是否打扫房间、应付宾客投诉、汇报客房服务问题、优质服务理念、帮助宾客解决日常细节问题。 ④餐饮英语:订位、接待、菜单点菜、介绍菜色、菜的做法、介绍酒水饮料、推广与促销技巧、优质服务理念、应付宾客投诉、结账。 ⑤综合酒店英语:综合酒店英语课程, 对学员的英语程度要求较高, 适合大堂副理、客户公关主任、礼 ⑥宾部高级职员。从宾客入住到结账的整个流程,范围遍及前台、客房、商务中心、餐饮等部门,解答宾客面对的问题包括与宾客的信件沟通,为宾客解释工作流程、推广与促销技巧、优质服务理念、处理宾客的投诉,给宾客指点迷津。
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sofa上的猫

时间过得可真快,从来都不等人,又将迎来新的工作,新的挑战,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家整理的部门工作计划4篇,欢迎大家分享。 部门工作计划 篇1 对于当今金融危机,竞争激烈而现实的社会,让自己成为一个真正有实力的管理者,为自己创造一个美好的未来,有着重要的战略意义。20xx年,对于我个人来说,又是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,是辞旧迎新、再次展现自己的又一开始。也是我非常重要的一年。对此,我订立了20xx年个人工作计划,以便使我个人能在新的20xx年里有更大的进步和成绩。 1、熟悉公司新的规章制度和生产管理开展工作。公司在不断改革,订立了新的规定,作为公司一名工作人员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展工程管理工作。 2.制订岗位员工管理规范,加强员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识,促使其培养文明修养,积极爱岗的精神风貌,使其日常上班工作符合公司职业规范和要求. 3.各员工应按时出勤,未经生产部负责人批准,请假将依工厂考勤记录为准作旷工论处;正常上班时间被发现窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨; 4.工作方法改善:加强部门协作沟通,营建和谐进取的企业文化氛围,发生异常时第一时间到现场去了解问题,分析问题,解决问题,制订符合实情的生产及相关部门工作反馈改善方案和办法,建立20xx年培训工作计划,加强技能训练和心态教育,稳定人员流失。 明确自己的发展方向,正确认识自己,纠正自己的缺点.认真听取他人忠恳意见刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,充分发挥自己的能力,让自己真正走上管理道路。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。 以上是我的20xx年工作计划与发展方向,希望通过自己的努力及他人的协助能够成功的达成计划并突破,20xx年取得更好的成绩,全面提高自己。 部门工作计划 篇2 通过近段时间同部门接触与了解,发现前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务意识,对客服务语言生硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然存在的问题较多,但工作还是要努力去做,并且计划在0X年的下半年主要做以下几点工作: 今年是中国的奥运之年,也是深圳五星级酒店建设的收获之年,部门下半年工作计划。继马哥孛罗好日子酒店、大中华喜来登酒店之后,中心客房部工作重点: 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中"只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来"的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的"进攻",作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。 四、响应酒店领导提倡"节能降耗"的口号 节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。 五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施 计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的,工作计划《部门下半年工作计划》。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。 六、做好部门内部的质检工作 计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的'经济罚款处理。 其中: 六月份的工作计划: 1、完成总机话务部与礼宾部的岗位知识培训,主要是针对在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,方式偏向模拟操作培训. 2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作. 3、培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识. 4、协助营销部做好6.1儿童节套票会餐与父亲节相关活动的接待工作. 5、月中旬将全面贯彻部门的规章制度,计划给员工半个月的时间进行磨合,希望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌. 6、月下旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性. 七月份的工作计划: 1、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象,同时将成绩上报总办. 2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作. 3、月中旬根据六月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,踪合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理. 4、根据工作需要,拟定好本月的培训计划,根据培训的内容主抓业务、精神状态、工作积极性有所放松的员工. 5、月下旬将根据工作的进度,计划安排一次英语培训,主要的内容偏向酒店岗位专用英语。(如果可以希望酒店在内部找一位英语口语较好的管理层或在外面请一位英语老师专门驻扎在酒店传授员工英语知识),这样让喜爱酒店英语的员工能在下班后可以学习英语,争长自己的知识面,留住员工的心,减低员工的流失率. 八月份的工作计划: 1、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在银晶国际酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店员工的努力,真正让宾客体验"家外之家"的温暖. 2、计划出台一个"最佳员工"的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态. 3、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感. 九月份的工作计划: 1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作. 2、根据员工的兴趣爱好,本职计划在月中旬举行一个"粤语随便说"的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力. 3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在这个月对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训. 4、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对"预防为主,防消结合"的思想能真正贯彻到底. 十月份的工作计划: 1、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰. 2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策. 3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题. 4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假. 十一月份的工作计划: 1、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度. 2、协助营销部门做好会议与团队的接待. 3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次"饭店对客人的服务与责任"的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行"饭店对客人的服务与责任"的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任. 十二月份的工作计划: 1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作. 2、十二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会. 3、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识. 4、总结0X年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚. 5、根据0X年的工作,拟定好0X年的工作计划呈总办. 要做好以上各项工作不容易,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会根据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的发 部门工作计划 篇3 着眼公司当前,兼顾未来发展。为了提高公司产品的销售量和影响力,扩大公司的生产规模,稳固和提高市场占有率,积极争取圆满完成销售任务,XX市蓝辉印务有限公司销售部特制定以下销售目标及方向。 一、计划拟定: 1、年销售目标: 1):作业本年销售目标300万元/年。 以每年10%-20%的销售额递增。 2):笔记本年销售目标200万元/年。 以每年10%-60%的销售额递增 2、销售方向: 1、本地市场,以XX市为根基,向周边县级市场拓展业务: 1):XX市区各批发市场发展经销商,每个批发市场必须发展一名以上经销商(长青路批发市场除外)其他市场尽量全面发展客户。 2):XX市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。 3):XX市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展,潜力较大。 4)(卫生院重阳节敬老院活动总结及小结):延安地区每个县城的批发门市须努力开发,若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商,必须达到每个县城都多少有蓝辉印务有限公司的产品,或了解蓝辉印务有限公司的产品。 2、外地市场: 1):陕西省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商,暂时包括以下地区:西安、郑州、洛阳、太原、呼和浩特、银川、兰州、西宁、成都、重庆 2):每个省一级批发市场至少发展一名代理商或2-3名经销商,暂且根据市场客户的实力、信誉,对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。 3):如果各省的一级批发市场,暂时很难做到市场的投入或投入后效果不明显,可以在其省内二级(地市级)批发市场发展经销商,使二级市场成熟之后包围一级市场,但二级市场至少做2-3家经销商,从而达到我们的销售目的,完成销售目标。 二、客户回访: 目前在国内市场笔记本种类偏多,技术方面不相上下,为稳固和拓展市场,务必加强与客户的交流,协调与客户之间的关系: 1)关系维护: 为与客户加强信息交流,增进感情,对一级客户每两月拜访一次;对于二级客户根据实际际情况另行安排拜访时间。 2)售后协调: 目前情况下,我公司应以:“卖产品不如卖服务”,在下一步工作中,我们要增强责任感,不断强化优质服务。用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务,从稳固市场、长远合作的角度,我们务必强化为客户负责的意识,把握每一次与客户接触的机会,提供热情详细周到的售后服务,给公司增加一个制胜的筹码。 三、价格政策: 1、定价原则: 1):拉大批零差价,调动代理积极性; 2):结合批量,鼓励大量多批; 3):以成本为基础,以同类产品价格为参考,使价格具有竞争力; 4):顺应市场变化,及时灵活调整。 2、目的 1):树立蓝辉印务有限公司的产品标准形象,扩大其影响; 2):作为奖励代理的一种方式,刺激代理商的积极性。 四、 开拓市场,争取客源: 开拓创新,建立灵活的激励销售机制。销售部将配合公司整体新的销售体制,制定完善市场销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高销售代表的工资待遇,激发、调动销售人员的积极性。销售人员实行工作日记志。以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售人员。督促销售人员,通过各种方式争取团体和零散客户,稳定老客户,开展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 五、密切合作,主动协调: 与公司其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与公司其他部门密切联系,互相配合,充分发挥公司的整体销售活力,创造最佳效益。加强有关宣传,充分利用多种广告形式推荐公司产品,宣传公司,努力提高公司知名度。 以上几点请各位领导多提建议与意见,为了公司的宏伟蓝图,齐心协力,共同进步,使公司走向辉煌的明天,挑战已经到来,既然选择了远方,何畏风雨兼程,我相信:用心一定能赢得精彩。 部门工作计划 篇4 文艺部本学期会一如既往的做好本职工作,做好人员的考核和审评,发现文艺人才,发展文艺骨干,办好晚会,与其他兄弟部门加强合作,主动与主席团沟通,更好的为老师和同学们服务。所以本学期文艺部会做出各项调整,力求能够提高我们部的工作效率同时拿出更好的成绩。近期文艺部主要的工作有以下几点: 1.发展艺术团 经济管理学院艺术团是今年成立的文艺部旗下组织,目的是为了发现文艺人才,发展文艺骨干,同时达到人才共享的计划。成立了艺术团,扩大了文艺部的影响力,同时能更好的打出我院文艺大牌。目前艺术团位于幼年阶段,我们的工作目标是让艺术团不断壮大,不断发展。艺术团将在学期中旬继续在经管院内招新,希望得到各部门的支持,达到人才共享的目的。 2.相声小品大赛 新生杯相声小品大赛是首次以经管院的名义开展的一个院内的相声小品类比赛,其目的是为我院迎新晚会累积节目素材以及校相声小品大赛的准备工作,目前,前期工作在胡韬副主席的指导下大致完成,石老师也给本次比赛大力的支持。在与温小贝主席讨论后认为本次比赛可以和其他部门共同合作,打出经管院学生会的牌子,同时也可以增加文艺部与其他兄弟部门的沟通和联系。 3.院迎新晚会 院迎新晚会是本学期的重头戏,也是文艺部本学期最重要的工作,文艺部将会在办好晚会的同时不断创新,增添亮点,经过讨论,晚会将定于十一月中旬举行,接下来文艺部的工作主要集中在晚会的前期工作和节目的排练,力争完成任务,给经管学子带来一场完美的晚会 4. 组织比赛 组织人员参加校内以及校外的各种文艺类比赛是文艺部的根本任务,文艺部会积极发现各类文艺人才,合理调配人员,争取在比赛中取得好的成绩,为经管争光。 5.积极配合兄弟部门工作 本学期文艺部将积极配合兄弟部门的各项工作和活动,生活部的宿舍文化节,文艺部将配合生活部,做好本职工作。文体一家,在学校的各类体育比赛中,文艺部将派出人员作为拉拉队,给经管学子加油打气,同时做好拍摄工作,更好的展现经管学子的风采。 总而言之,文艺部本学期的各项活动是建立在各个部门的合作之上的,所以文艺部会主动与老师,主席团,其他兄弟部门沟通,共同进步,工作打造金牌学生会。

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程Celeste

1.服务礼仪培训,包括服务意识、工作自律和接待礼仪方面的培训;2.专业技能培训,包括各个部门的专业技能方面的培训3.心态培训,包括感恩、自主工作、积极的工作心态方面的培训4.专业知识培训,主要是酒店行业专业知识方面的培训5.综合技能培训,包括沟通技巧、工作方法、投诉处理方面等

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moon黄月月

===================================================================学习口语的一些技巧:第一,用英文简单界定事物。第二,训练用不同的方式解释同一事物。第三,学会美国人描述东西的方式。第四,学会使用重要的美国习语。第五,学会两种语言的传译能力。第六,要有猜测能力 """"▲▲▲呵呵,你不妨去测测\

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诺仔滴麻麻

酒店培训内容包括员工服务知识、员工从业能力和员工从业观念三个方面。其中,员工服务知识是指酒店员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和;员工从业能力是包含语言能力、交际能力、观察能力、记忆能力和应变能力等在酒店服务中需要具备的能力总和;员工从业观念是指员工在工作中保持负责、认真的思想观念。此外,酒店培训还应该强调提供服务过程中,员工要保持客人至上的理念。

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梦叶草2011

酒店培训内容包括员工服务知识、员工从业能力和员工从业观念三个方面。

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昏昏头了

学习英语口语我喜欢跟老师直接对话,感受他们的语音、语感,提高自己的水平,我有参加过夭下英语中心,多恩加英语,思德英语,Ekoyu口语的口语辅导,感觉.好.挺不错的。现在觉得要学好就是要多开口说!现代酒店英语实务教程(现代职业英语丛书)p?·出版社:世界图书出版公司p·页码:1?页p·出版日期:00年p·ISBN:00000p·条形码:000p《现代酒店英语实务教程》根据酒店的特点,把酒店最核心的业务部门——前台、客房、餐饮、商务中心、康体中心在运作过程中所用到的英语,按照工作流程的顺序进行编写,其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、经典对话、词汇等。?p我用过一本《现代餐饮英语实务教程》,跟它是配套的,有MP光盘。都是餐饮服务中常用的,很好的,各大书店都有卖的。p

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