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兰镜浮笙
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lukeniuniu

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根据客户所需的面粉品质,选择小麦品种。小麦--清理--着水---润麦----入磨---研磨筛理----配粉----包装清理:主要是清理小麦的中的秸秆,石头,破损麦等影响面粉出率的杂质。主要设备有:打麦机,去石机,风选,精选等,根据小麦的品质及制粉要求,各种面粉厂会有些区别着水:小麦清理好后需要着水,使小麦的水分达到一定含量,可以提高麦皮的韧性,降低小麦胚乳的机械强度,这样在研磨时,使麦皮不宜磨得很碎而影响面粉品质,而调质的胚乳使得磨粉机的磨辊磨损降低,同时降低能耗。一般高筋麦着水要多一些,低筋麦相对少一些。润麦:着水的小麦在麦仓里要存放一定时间,一般在8~24小时,根据小麦品种,温度而异。高筋麦一般时间要长一些,冬天润麦时间也长一些。着水和润麦后的小麦称为入磨麦,入磨小麦的水分控制在14~16%。如果太高,会影响后道筛理。研磨筛理:分心磨系统和皮磨系统,磨粉机将小麦破碎成大麸皮,小麸皮,大胚乳,小胚乳,粗粉细粉,然后不同的料又进入不同的磨粉机研磨,同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程,需要通过有经验的粉师调整,达到最优的效果。最后得到面粉(1~3种),粗麸,细麸配粉:由于专用粉的需求,一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求,通过不同小麦粉按照一定比例的混合,可以调整成品面粉的各种粉质特性,达到客户要求。最后是包装。

小麦栽培技术论文怎么写

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小吸盘

确定小麦播种期应考虑许多因素。首先是温度,播期早晚是能否培育冬前壮苗的关键。播种过早,苗期温度太高,麦苗易徒长,冬前群体过大,土壤养分早期消耗过度,易形成先旺后弱的“老弱苗”,春性较强的品种还易遭冻害;播种过晚,冬前生长积温不够,苗龄太小,分布不足,根系不发达,抗逆性差而成为晚弱苗。冬前壮苗的要求,半冬性品种冬前主茎叶龄以5—7片,单株4—8个以上分蘖,蘖根比为1:1—2为宜,根据温度与麦苗生长关系的研究,形成壮苗的适宜播种日期为日平均气温在15—18℃之间,冬前0℃以上积温500—600℃。其次是品种类型。在同一类型区内,冬性品种抗冻性好,冬前主茎叶可达8片,偏春性品种抗冻能力差,主茎叶不超过6片,播期按此要求适当提前或延后。第三,要考虑地力条件及栽培管理技术,高肥水地可延长3—5天,低肥水地宜提前3—5天,同样条件管理水平差的宜早几天,管理精细的宜晚几天。独秆麦、地膜麦可推迟10天以上。第四,不同地形、地貌及土质的适宜播期也不同。山丘地,阴坡宜先种,向阳地温度高宜后种,平原薄地、盐碱涝洼地宜适当早种。各品种最适播期为10—12天,最佳播期为5—7天,就鲁南地区而言,冬性品种的适宜播种温度为20—16℃,在9月25日至10月10日左右,最佳播期温度为16—18℃,在9月27日至10月5日左右;半冬性品种适宜播期温度为18--16℃,在9月27日至10月12日,最佳播期温度为16--17℃,偏春性品种适宜播期温度为16--14℃,在10月8日至20日,最佳播期温度为16--15℃,在10月10日至15日左右。需注意的是,由于半冬性品种的推广应用和土肥条件的改善及栽培上要求严格控制冬前群体,播期较传统有所推迟,“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”仅适于山区阴坡地、部分盐碱地和鲁西北麦区。
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Janne001

一、播前准备建立健全合理的六区或三区轮作体制;麦-麦-豆-麦-杂-豆。根据秋整地质量,底墒以及冬雪情况,制定计划、采取措施。正常情况下在化冻初期进行耢压保墒;无秋整地基础的地块要根据“土平耙耢结合保墒,土湿耙地散墒”的原则适时及早动手,整理耙细。选用高产优质品种,做好发芽试验,计算合理播量:用种子量3%的50%的福美霜+50%多菌灵(各半)拌种;防治腥黑穗和散黑穗病。拌药前不可先拌ABT生根粉05克/亩或稀土1克亩等,增强苗期的抗旱能力,促进根系生长和早出苗。处理过的种子根据播量设计,定量装代堆放,通风良好,防止霉种:化肥按比例混合,打碎过筛,按设计量定量装袋。按播量没计调准播种量,确保插量准确无误,杜绝开沟器的摆动与跳动,以保证播深一致、行距一致。改内刮土板向后拉,延长分钟棍,变宽苗带播种,播幅宽为4-5厘米。二、播中技术以气温稳定通过0℃,土壤化冻深度3-5cm为始播期,要保证播在高产期,采用15cm行距宽苗带播种。播种镇压后2~3cm、干旱情况下超过4cm,一般保证每平方米收获穗数在650-720穗为宜,早熟品种可适当加大。秋施肥的地块余下的1/3肥料随种同播,二铵3~4公斤;尿素2公斤为宜;深秋施肥的地块,春天要种、肥两遍作业,先播底肥,深度不少于6cm,二铵6-7公斤,尿素3~4公斤,随播种下种肥,二铵3~4公斤,尿素2公斤。三、苗期管理1麦苗处理出土后及早查苗补种,顶先催芽,种子田要同一品种、商品粮田可补早熟品种。土暄、土干、苗旺、土块大要压,土硬、土湿、苗弱、盐碱地不压。2除草田间有阔叶、双子叶杂草及野燕麦时,宜在小麦3叶期喷药灭草,每亩用72%2,4-D丁酯40-50毫升,65%野燕枯80毫升,以及博林牌喷施宝等植物生长调节剂5毫升混合液,根据药剂要求配水喷雾。如果小麦密度大,生长过旺,三叶期亩用100-200克矮壮素岁化学除草喷雾。3追肥缺底肥或种肥的地块,按设计肥量在苗期迫肥。四、收前治理1叶面追肥每亩用尿毒5公斤,磷酸二氢钾15公斤或钼酸铵10克,以及调节剂一喷施宝5毫升兑水55公斤,于抽穗20%时大容量喷雾。避免小麦后期脱肥,促使灌浆强度,达到粒大、粒饱、粒重。2病虫害防治2,1防治赤霉病:用50%的灵菌灵胶悬剂或70%的甲基拖布津配成1000倍液,每亩用50-60公斤喷洒,一个星期后再喷一次。或亩用50%多菌灵胶悬剂加粉锈宁10克,兑水50~60公斤喷雾。2,2防治根腐病:于抽穗期每亩用氧环三唑6-7克(有效成分)兑水50-60公斤叶面喷雾。2,3防治害虫:主要是粘虫、草地螟,要求作到治早、治小、治了、用敌杀死、杀螟松等按产品说明书配制使用。五、收获与伏翻(松)整地技术1掌握分期乳熟末期到蜡熟期分段收获,抓紧割晒,进入完熟期及进联合收获,同时兼顾拾禾。2及时晾晒进场后,要及时晾晒或烘干,产品含水量要降到14%以下,要符合国家小麦质量标准二等以上(GB1351-86)。3及早整地对没有深播深松基础地块,尽力抢时机伏播淞)争取“伏雨春用”,做到“春早秋防”,创造条件,最大限度地接纳贮存伏雨,充分发挥“土壤水库”作用。六、秋整地、深施肥技术1重视整地质量深松,对没有深松深翻基础的地块,要打破犁底层,增加“土壤水库”容积,一般25-30厘米。带一台轻耙进行合墒松地。对多年不翻的土地一般5-6年翻一次,控制多年生根生杂草和病虫害;耕深18-20cm,翻垄整齐,覆盖严密、不重不漏、不坐不立,地头横耕整齐,不出三角抹斜和地中堑沟垄台;耕堑要直。耕深一致;耙茬深度要达到15~18cm,不重耙、不漏耙、不拖耙、耙平、耙碎、耙透、耙匀,地头地边耙严耙齐;轻耙整地、耙深3~10cm。要耙细耢平、使土壤上虚下实。2封冻前深施肥在封冻前4-5天将二铵与尿素混合用播种机沿与小麦垄向呈300夹角播入土壤、深度7~10cm,亩肥量约占总肥的2/3,一般二铵6-7公斤,尿素3-4公斤,肥量可根据测土结果以及当地经验分地块作适当调整。
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