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cse641228
首页 > 论文发表网 > 期刊问答 > 果蔬贮藏保鲜技术论文结束语怎样写

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shiluodexin

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是问的技术?建议还是找个老师一、叶类蔬菜采收保鲜技术 叶类蔬菜保鲜主要应注意低温、保湿。采前要严格控制浇水,尽量在早晨或傍晚温度较低时采收。贮藏前要去除黄叶、病叶和杂质。装筐时,不要使劲挤压。采收后避免阳光直射。宜放置在阴凉地方,用薄膜或湿布覆盖。 二、果菜类蔬菜采收保鲜技术 果类蔬菜保鲜主要应注意防止出现温度过低而造成的冷害。采收前3-7天停止浇水,以防止采收或运输时发生裂果。待贮藏的果类蔬菜成熟度不能过熟。采收适宜在早晨或傍晚温度较低时进行,避免高温引起重量损失及对贮藏期的影响。采收后果实应放在阴凉的地方,避免太阳直射。有条件的地方可以将果实放到冷库内或预冷。运输时采用统一的塑料筐,不宜使用竹筐。利用冷库贮藏应注意控制好适宜温度。 三、瓜类和豆类蔬菜采收保鲜技术 瓜类和豆类蔬菜保鲜主要应注意严格控制温度,避免因低温而造成的冷害。南瓜和黄瓜对湿度的要求有所不同,各种豆类对湿度要求比较严格。 四、根菜类蔬菜采收保鲜技术 根类蔬菜保鲜主要应注意保持湿度,避免因低湿造成失水萎蔫现象发生。利用传统埋藏和窖藏应根据不同年份气候的变化掌握好入窖时间,并随着温度变化进行覆土或增加覆盖材料,避免冻害的发生。 采收时避免采收工具对根菜造成损伤,如采收时水分过大,采收后可适当晾晒1-2天。长时间贮藏时,要定期进行检查,及时剔除坏根,避免造成大面积腐烂。对需要清洗的根菜,应在上市前清洗。

果蔬贮藏保鲜技术论文结束语怎样写

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berry_liu

准备一个大的保鲜袋,还有一根牙签,然后,将蔬菜上的烂菜叶清理干净,在蔬菜上洒上少许水,使它保持湿润,接着,将蔬菜放入保鲜袋中,用牙签扎几个洞,最后将密封好的蔬菜放入冰箱的蔬菜盒中即可。新鲜蔬菜如何保鲜好二三四好生活好二三四其他人还搜了卖不完的蔬菜怎么保鲜蔬菜如何保鲜时间长蔬菜保鲜方法卖菜摊是怎样保鲜蔬菜的蔬菜怎么保鲜效果好水果蔬菜保鲜柜价格蔬菜如何保鲜? · 相关视频05:4911种蔬菜的保鲜方法!特殊时期买菜不便,囤太多菜又怕坏?微博6个月前08:44蔬菜的保存方法:一次买菜太多吃不完,如何处理保持蔬菜的微博3个月前02:11非常时期,超实用的蔬菜保鲜大法做梦也没有想到会囤菜,虽然微博7个月前02:21怎样令蔬菜保鲜期更长一些,师奶教你她的秘技1年前视频聚合查看更多蔬菜如何保鲜_搜狗指南浏览:23021、第一,先说这几种不适合放冰箱的蔬菜怎么保管。例如:土豆,洋葱,西红柿,大蒜。这些菜低温条件下反而更容易烂。直接2、第二,可以放冰箱,但是不能放太长时间的蔬菜。比如:黄瓜,青椒,芹菜,胡萝卜 南瓜芹菜和胡萝卜适合0度的环境保存。3、第三,贮存蔬菜 还要记得这几点。1黄瓜和西红柿不能放一起。西红柿含乙烯。黄瓜忌乙烯。这两个放一起 黄瓜容易烂掉。
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HY9512

绿色蔬菜的保存方法: 1、保持绿色蔬菜干燥:如果不准备马上消耗它们,不要急着清洗。因为清洗过的菜很难彻底干了,潮湿容易滋生细菌。 2、给蔬菜足够的空间:不要将它们紧紧的包起来,以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体,它起到催熟的作用,最终导致蔬果腐烂。所以理想的做法是把蔬菜装在塑料袋里,然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔,这样蔬菜便能够更长久的保鲜。 3、存放位置:“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。 有技巧的冷冻(香菜、葱花、辣椒等香辛类蔬菜适用) 冷冻大家都会,但蔬菜的冷冻需要一定的技巧,不能像肉类一样直接扔冰箱冷冻,需要进一步处理后再冷冻。先把蔬菜洗净,然后切段或切成做菜时需要的样子,然后在阴凉处晾干,嫌麻烦的话,直接用厨房纸吸干水分,之后再用保鲜袋分别装好,放进冰箱冷冻。这样可以至少保存7天,注意:一定要晾干水分才能放进冰箱冷冻,做菜的时候,直接拿出来丢锅里炒就好,不需要解冻! 用沙土埋好 土豆、冬笋、老姜买回来后可以拿一个盆,放入干燥的沙土,将土豆和老姜埋起来,冬笋一个一个尖朝上插到沙土里,将盆放到阴凉通风处,这样可以保存至少15天以上。 旧报纸再利用(适合最难保存的绿叶菜) 绿叶菜的保存最重要的是保留它的水分,但又不能让它因水分过多而腐坏,这时候,平时可以将不用的旧报纸把绿叶菜分门别类的包起来,注意不要包得太多,中间最好留点空隙,然后往叶子部分喷少许水,最后根茎部朝下,以竖立的姿势放入冰箱保鲜室或冷藏室。如果没有旧报纸可用保鲜膜代替。 常温带泥保存(地瓜、芋头、萝卜等) 像地瓜、香芋、白萝卜等这些根茎类的蔬菜,不适合放入冰箱冷藏,买回后不要粘水,直接带泥放置阴凉通风处常温保存就可以了,注意一定不能粘水哦。 用衣架挂起来(洋葱、蒜) 用丝袜或是洗衣袋将洋葱一个个装好,再用衣架悬挂于阴凉用风处,这样最长能保存8个月之久,是不是很惊讶?同样,大蒜也可以用这个方法保存哦。注意,不能粘水。 9、菌菇类保鲜 买回的平菇、香菇、鸡腿菇这些鲜菌类,可以将它们用保鲜膜密封起来,然后再放入冰箱冷藏,可以保存7、8天。
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