普通专升本可以考到外省吗

根据文件规定，不允许跨省报考，你只能在在读学校省份（湖南)报考。
附：
普通专升本招生对象：仅限于应届优秀普通全日制专科毕业生。各省市和学校规定不同。某些省市和学校要求英语三级以上（上海为四级）、无不及格记录且所报专业必须与所学专业对口，某些省市和学校无此要求，具体情况请参照当年各省政策……