自考烹饪工艺要考哪些科目 科目 自考 烹饪 要考 工艺 初夏红豆冰 2024-04-28 01:39:10 4409 次浏览 赞 585 最新回答 我躲在墙角哭 2小时前发布 赞 442 原料知识 烹饪手法 营养与卫生学科 食品雕刻 这些是主要内容 是必考 其他你可以电话咨询自考办。